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熱銷商品網拍熱門產品西元 2002~2004 年因緣際會到夏威夷 (Hawaii) 學習種植咖啡並向當地各咖啡 莊園請益種植咖啡相關知識及甘苦談。尤其咖啡病蟲害及咖啡果實採收後的發酵處理步驟,深深體會咖啡農的辛苦,並發現咖啡相關知識的奧秘無窮。

2007 年自美國回台灣定居,發現南臺灣到處推廣咖啡的熱潮,但當時咖啡 樹大多得到咖啡葉銹病、炭疽病、咖啡果小蠹等病蟲害。加上農委會對於咖啡產 業採取三不政策:1.不鼓勵、2.不輔導、3.不禁止。所以咖啡農大多束手無策, 以致收成無法達到經濟效益,甚至咖啡豆賣不出去,憂心忡忡。

活動商品>不能不逛有鑑於此,特將過去所學的咖啡專業知識以有系統、完整的方式彙編成這本 最基礎、淺而易學的「咖啡學」,提供給咖啡業者與學生們參考。同時也引導咖 啡愛好者以最輕鬆的心情調製出一杯香濃美味的好咖啡。
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  • 出版社:東華   
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  • 出版日期:2016/06/27
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



便民「公開手機」 議員蔡淑君反遭電話騷擾
新北市議員蔡淑君,近來收到不少粉絲騷擾,無奈只好報警處理!市議員蔡淑君,不時在網路分享工作紀錄,親民的風格受民眾喜愛,不過有粉絲半夜打騷擾電話,甚至傳裸照跟不雅語音,原本蔡淑君希望公開的手機號碼,是讓民眾方便陳情,但這下反而讓自己生活,大受影響。


新北市議員蔡淑君:「哈囉,大家好,我是淑君阿姨。」

拿起麥克風,招牌的開場招呼,新北市議員蔡淑君,親力親為經營臉書粉絲團,將各種服務大小事,都和地方選民分享,甚至還公開自己的手機號碼,但近兩年來,卻收到這種訊息。


有人附上自己的照片,有人傳語音,各種密集頻繁的傳訊內容,全是向議員蔡淑君告白,讓她不堪其擾,因為曾經出國後看到未接來電,回了訊息怕是錯過民眾陳情,不料又是粉絲騷擾。

新北市議員蔡淑君:「比較誇張的是,大多是不出聲,而且都是半夜打電話,那因為長期以來的習慣是,任何電話我都不希望漏接,所以不管有沒有顯示的號碼,我一樣都會照接。」

總是怕漏接民眾陳情,卻反而讓騷擾的粉絲盯上,購買經典商品像是這些,有人告白說喜歡議員,同時附上住家地址跟手機號碼,更大喇喇貼上自拍照,也有粉絲不斷重複貼上,蔡淑君是誰的老婆,底下也有語音告白,類似狀況,層出不窮。

新北市議員蔡淑君:「怕漏掉任何的事情,那有一些會自稱是老婆啊老公啊,然後什麼多想我多愛我,然後都算是正常的字眼,那一些比較難堪的,我其實自己看了都快昏倒了,所以沒有辦法說出來。」


今年49歲的新北市議員蔡淑君,曾是鄉民代表,後來轉戰市議員,服務資歷長達21年,親民的風格,獲得地方居民肯定,卻有粉絲出現脫序行為,雖然事後蔡淑君報警後,也有找到發訊的粉絲,但礙於對方個人狀況沒有追究,只是這樣的行為警方也提醒,小心觸法,若過了頭可能觸犯性騷擾或是強制罪。


 【春節特輯】事先規劃按表操課 年節身材不走樣


【健康醫療網/編輯部整理】「會胖,其實就是因為生活習慣改變引起的,」肥胖專家蕭敦仁一語道破。他描述,拜科技進步之賜,現代人生活過於便利,從離開家門開始,就是坐電梯,開車上班,連車門也不用開,可以用遙控器,到了辦公室,又是坐電梯,連爬樓梯得機會都沒有,他形容,以前人類的移動方式是place to place,現在是door to door,運動量大量減少。

生活作息改變 多吃少動熱量消耗少

即使回到家也是如此。洗衣機幫你洗衣服,掃地機幫你掃地,大部分的勞動機會都被剝奪,農夫都不例外,連播種的工作都有播種機代勞,蕭敦仁醫師表示,其實我們該做的就是想辦法運動,即使無法到健身房,早一站下車,走路上班,都是非運動型活動的作法,也讓身體可以有機會動一動。

除了少動,吃得多或是吃錯食物也是一個造成肥胖的原因;他說明,首先,由於工商業發展,職業婦女增加,外食比例提高;外食要好吃,主要就是要鹹,要油,自然就吃進去很多熱量,自民國71年引進國外速食,情況更加惡化,因為速食基本上是食品(指經過加工的食物),不是食物。蕭敦仁醫師指出,許多研究都顯示,速食與肥胖有密切關係。現在再加上到處林立的飲料店,到了夏天,人人手上一杯搖搖杯,裡面裝的都是含糖飲料,知道嗎?喝搖搖杯最多的是國中生跟高中生,而青春期前的肥胖更容易造成日後的肥胖,蕭敦仁醫師說得語重心長。

年節增重 溫度效應+節慶效應

談到年節會增重的理由,蕭敦仁醫師認為原因有二,他舉出荷蘭所做的研究,在研究進行的四年中,春夏秋冬四季分別測量受訪者的腰圍,的確發現,冬季的腰圍是最粗的,而到了春末會逐漸下降的現象稱為溫度效應;因為溫度較低,我們的身體會傾向儲存更多的能量,但是實際上熱量的消耗有限,剩下的就是肥胖。另外的就是節慶效應,他表示,從聖誕節開始,尾牙,跨年,春節,元宵,一路可以吃二個月,蕭敦仁醫師明白表示,冬天是體重管理的敵人。

體重管理是生活排程 事先規劃很重要

他強調,體重管理就是生活的排程,碰到年節更是連時間的排程都要注意。比如,年節聚餐跟誰,去哪裡都要事先安排,與家人聚餐應該盡量避開自助餐,進食時依照順序:蔬菜、喝湯、白肉、魚肉、再喝一點湯,加上水果,直接跳過紅肉;在家聚餐的食材也要有所規劃,事先採買,進行總量管制,連蔬菜也不例外。

蕭敦仁醫師提醒,年節期間一定要踏青,行程事先安排,避開塞車路段,不然,不是因為行程沒有事先安排宣布放棄,就是塞在車陣中,動彈不得,一天消耗的卡路里就少了300-500卡,「事先規劃,按表操課,就容易成功。」他提醒,體重管理就是紀律。








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