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下面附上一則新聞讓大家了解時事
一道菜就是一個故事 美餐廳最多人打卡拍照
美國有間全世界最多人拍照打卡的餐廳,因為這裡的每一道菜,都有誇張可愛的造型,用食物來講故CP值超高比價事;確保顧客享受美食的當下,也會有新奇又愉悅的體驗。
餐桌正中央立著一根巨大的粉紅色棉花糖,還有好幾朵玫瑰花做裝飾。再仔細一看,原來棉花糖堆在假人模特兒的頭上,看起來好像戴著一大頂粉紅色假髮。
顧客:「我覺得很漂亮就點了。」
這道菜名稱叫「瑪麗安東尼的頭吃蛋糕」,除了棉花糖假髮,還附上兩個美味高檔的杯子蛋糕。另外這道菜則給你這麼大張的美鈔,下方是用巧克力做成的金磚。
執行主廚:「這道菜背後原始的想法是,弄成像是搶銀行,菜端上桌後,把銀行炸開,不過在餐廳內用爆裂物,這個想法無法執行。」
美國餐廳BartonG.,是最多人打卡的餐廳,因為這裡的每道菜色,端出來都是一個造型藝術。
業者:「期待超乎預期的菜色,絕對讓你驚嘆,是很有趣的用餐經驗,是你能吃到很棒的菜之地方,但更重要的是你帶走的體驗。」
一整隻鳥和一窩蛋端上餐桌,不只甜點造型奇特,就連一杯雞尾酒,呈現起來也做足功夫,讓人無時無刻,都想拍下這些可愛的藝術品。
業者:「你也會看到其他客人站起來,到你的餐桌旁,坐旁邊餐桌的人可能也會想拍張照。」
顧客:「這裡的食物就是不一樣,你不會天天吃這樣的晚餐,比較是為了體驗。」
業者表示,能夠一直推陳出新,是因為餐廳除了創造美食,還有活動規劃團隊。
業者:「沒人能像我們,把裝飾做到這個程度,大家都想學,不過很難,我們能做到的原因,是因為我們還有一間活動公司,所以可以自己設計,很多這樣的載具。」
各種人才每週都要聚集開會,腦力激盪。
執行主廚:「我們沒有限制,每週都會一起開一次大會,邁阿密、洛杉磯、芝加哥,開始想菜色、新想法、新東西、新做法、新造型很完美每天都這樣,你會一直學到新東西,知道大家彼此都有很好的溝通,很完美我很愛。」
執行主廚:「我們端上來的每一道菜,背後一定有一個故事,有時候是食物創造故事,有時候是故事創造了食物。」
而這一切,都是為了讓客人體驗美好愉快的一餐。
創辦人:「保證讓顧客開心,當你來我們餐廳,一走進來就會微笑,走出去的時候,鐵定在笑。」
將活動與美食結合,讓他們最多人拍照打卡餐廳的地位,無可取代。
罷工預告期入法制 民進黨立委:開議後討論
中華航空機師罷工造成民眾出入境不便,使外界有「罷工預告期」是否該明確入法的討論。民進黨立委表示,相關議題確實有討論的必要性,開議後,黨團內部會進行相關討論。#請聽記者蕭照平採訪報導#
為了爭取勞動權益,桃園機師工會華航分會日前以「突襲」方式發動機師罷工,進一步造成民眾疏運不便。儘管罷工是勞方的合理權益,但因為運輸業影響層面廣,也因此讓外界重新有了「罷工預告期」入法制的相關討論。
對此,國民黨團書記長吳志揚9日表示,目前黨團內部還沒聽到有「罷工預告期」的相關修法討論,當前是把重點放在飛安層面的勞動檢視,呼籲華航應把安全擺第一;吳志揚進一步表示,華航機師罷工事件,一定會成為行政院長蘇貞昌以及交通部長林佳龍總質詢的焦點議題。他說:『(原音)我猜這會變成總質詢熱門話題,而且林佳龍跟蘇貞昌都是(上任)第一次面對立法委員,所以我覺得看這幾天能否和平落幕。』
熟悉交通議題的民進黨立委林俊憲表示,大眾運輸業的罷工影響層面很廣,已經不是單純勞資雙方,如果有「罷工預告期」就可以讓消費者提早因應,他認為,勞動部應該草擬相關法規,而民進黨團也應在開議後進行討論。他說:『(原音)如果像這種特殊行業,就讓消費者也有應變選擇,也讓資方有協商準備。這我們黨團內部會來討論,因為這跨幾個委員會的事情了。』
民進黨立委李俊俋表示,「罷工預告期」入法制確實有討論必要,當前就看交通部如何處理,之後國會再對應提案處理,李俊俋也認為,開議後,華航機師罷工事件一定會成為質詢話題。
原始連結
華航機師罷飛!
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