【省錢達人】西班牙大廚-你做分子料理~熱銷中
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商品訊息描述: 香腸蛋不是早餐，臭豆腐其實是麵包，海鮮當雞尾酒喝，皮蛋也能變分子料理。
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新上市分子料理不難，至少沒有你想的那麼難，只要遇到一份好食譜。
上班族省錢大作戰認識分子料理的第一份好食譜
CHEF DANIEL繼上一本食譜「西班牙大廚到你家」之後，這次端上最夯的分子料理！
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網友超推這是台灣少見的分子料理食譜，也是你認識分子料理的一本好書。
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商品訊息簡述:
作者： 丹尼爾‧雷格尼亞
新功能介紹- 原文作者： Daniel Negreira
- 譯者： 張小眉, 夏荷立
- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2015/01/30
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南韓唐津限定「春季海味」 小魚搭生菜絲生吃
南韓忠清南道的唐津市，每到春天就會捕捉銀魚的魚苗當成生魚片現吃，由於折扣最新還會搭配當季的生菜絲一起吃，是許多饕客期待的春季美食。
民眾：「要吃到這個才能說春天來了，無法常吃有生產的時節，大概就是在這個時候能吃到。」
召喚春天的新鮮海味，只有在忠清南道唐津海邊吃得到的超迷你生魚大餐，已讓饕客苦等已久。
民眾：「這是在這裡限期2個月能吃到，為了這個小魚來到這裡。」
南韓人會把小魚拿來生吃，一大盤的新鮮小魚上桌前先用香油和芝麻增添香氣，讓民眾搭配著新鮮生菜或是拌入白飯一起吃，由於方便入口又能補鈣，深受銀髮族喜愛。
民眾：「非常非常滑順，老人吃起來很方便，香氣很足搭配著生菜絲一起吃，能嘗到春天的味道。」
這些小魚其實是銀魚的幼苗，因為捕撈完就得立即品嘗，可說是唐津在地的限定美食。
記者：「平常捕撈小魚是從3月中旬開始，但因為去年冬天不會太冷，天氣溫暖讓海水溫度上升，從3月初開始就開始捕撈了。」
今年由於氣候溫暖不僅產季提前，還讓漁獲量暴增2成，預計整個4月都是盛產旺季。
漁民vs.記者：「試吃看看吧，很甜吧，立刻就吞下去了太小了。」
這些小魚100克就富含超過900毫克的鈣，堪稱是最佳的天然補鈣品，產季過後還會曬成銀魚乾，變身最佳下酒菜。
漁民：「放在這上面。」
把魚苗放在竹蓆上透過日曬讓維他命D含量加倍，不僅健康，口感也很棒。
記者：「像餅乾一樣看電影時，若代替爆米花改吃這個，應該對身體很好，在上頭抹一點辣椒醬，可以做成小菜配飯，或把它剪開加點糖粉，可以當成小孩子的點心。」
無論是生吃還是魚乾都是饕客最愛的解饞美食，唐津當地每年也會固定辦美食慶典，歡迎民眾來吃個過癮。
保守派羅伯茲相挺 美大法官阻路州墮胎嚴法生效
（路透華盛頓7日電）在保守派大法官相挺下，立場分歧的美國最高法院今天阻止路易斯安那州對墮胎診所的嚴格規範生效，這是大法官甘迺迪去年夏天退休後，最高法院在墮胎議題面臨的首個重大考驗。
最高法院以5比4的票數，同意位於路易斯安那州希瑞夫港（Shreveport）的婦女希望診所（Hope Meidcal Group for Women）提出的緊急請求，阻止獲共和黨支持的墮胎法律生效。
保守派大法官羅伯茲（John Roberts）加入4位自由派大法官的行列，以5對4勝出，顯示羅伯茲如同過去的甘迺迪（Anthony Kennedy），現在成了這項議題的關鍵票。
甘迺迪過去在2起重要案例中支持墮胎權，由美國總統川普任命取代甘迺迪的大法官卡瓦諾（Brett Kavanaugh）則加入另3位保守派大法官的行列，投下反對票。
這項法律要求進行墮胎的醫生必須取得診所48公里內醫院的「住院特許權」，婦女希望診所對此提出質疑。
代表訴訟者的墮胎權團體生育自主權中心（Center for Reproductive Rights）表示，這項法律可能導致路易斯安那州3間墮胎診所中的2間關閉。路易斯安那州人口超過460萬。中央社（翻譯）
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