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下面附上一則新聞讓大家了解時事
冬蔭功泰式炒麵等名菜 成為泰外交宣傳利器
品嚐美食不只是文化，也是宣傳、做外交的好方法，泰國在2002年執行美食外交，用具體方案幫助餐廳業者到海外拓點，成效不錯，台灣跟韓國等地也跟上這股潮流，用美食拚外交與觀光。
一碗紅通通的海鮮湯端上桌，香氣讓記者忍不住食指大動。
記者：「厚，好辣。」
這間位在華盛頓DC的泰國菜餐廳，來頭不小，是獲得泰國大使館認證的美食餐廳。
泰國菜餐廳老闆：「泰國大使館打來說我得獎了，泰國商務部頒的獎，說因為我的餐廳很道地，我一開始真以為是詐騙。」
大使館來電幾天後，泰國官方派人送證書到店裡，證明了這不是在開玩笑，獲得ThaiSelect認證，讓這間餐廳在眾多泰國餐館中更受到消費者注目，而且還能參與一項計畫。
旁白：「自2002年以來政府訓練泰國廚師，提供貸款給想要去外國開餐廳的業者，要廚師研究外國人喜好的口味，甚至開發出三種會在海外相當受歡迎的，泰國菜原型。」
泰國是第一個真正執行美食外交的國家，它不只提供資金援助，還跟廚師們合作，找出老外愛吃哪些種類的泰國菜。
泰國外交官妻子：「這是冬蔭功，有一點辣，你可以跟蝦子一起煮，或是雞肉一起煮。」
就連泰國駐菲律賓的外交官，也會不時在官邸宴請媒體，要讓大家知道泰國菜有多美味。
泰國外交官妻子：「擺盤呈現美食的方式，我們泰國美食像是藝術。」
以前泰國菜還沒那麼遍及全球，在2002年美食外交計劃執行前，泰菜餐廳大約五千間，之後成長三倍，大約來到了一萬五千間。
記者：「在美國大約一間墨西哥菜餐廳，供應給650名墨裔美國人，泰國菜餐廳大約一間可供給，55名泰裔美國人吃。」
泰國的美食軟實力，讓民眾很有感，吃的文化更可衍伸到觀光消費上
美食外交研究者洛保羅：「民眾試吃的多造訪泰國的人越多，觀光業也因此成長。」
韓國也跟著泰國的腳步，開啟泡菜外交，政府也印製英文介紹文經典商品超值推宣，極盡所能介紹韓國美食，台灣跟其他亞洲國家也跟上這股潮流，靠當地美食增加自身能見度。
章瑩穎案 檢方指被告公寓有血手印
針對涉嫌綁架殺害中國訪問女學者章瑩穎被告克里斯汀森(Brendt Christensen)辯護律師，提出排除某些血液檢測及嗅屍犬「聞」出屍體味等證據的動議，聯邦檢察官6日回應指出，在克里斯汀森的公寓內發現了手印狀的血跡，且FBI生物鑑定專家也證明在被告臥室發現章瑩穎DNA，這些檢測行之有年，在科學上是可靠的，因此主張上述動議沒有舉行聽證會的必要。
2017年6月9日在香檳伊利諾大學校園失蹤的章瑩穎，最後的身影是由校園一處監視攝影機，錄到她走進克里斯汀森的汽車，檢警循線找到克里斯汀森後，嫌犯表示他的確搭載了章，但在幾個街區後就讓她下車了。
不過，根據FBI後來找到克里斯汀森一名女友戴上監聽設備，錄下其描述如何綁架章瑩穎，如何把她帶回公寓，以及女方如何反抗，還有他如何將她制伏的經過。
News Gazette 報導，檢察官表示，這些錄音顯示「克里斯汀森在公寓內的行為導致章瑩穎流血」，檢方還說，他們掌握的證據也顯示，克里斯汀森在獲知其涉嫌犯罪後，採取了廣泛步驟將公寓大規模清掃，此舉因此妨礙了確實性的檢測，不過，公寓還是留下了初步檢測可偵測到的微量物質。
檢察官說，公寓內發現的包括人手印的血跡身份、位置及形狀，都與後來被告女友錄下的犯罪經過吻合。
辯方律師是在去年8月提出「排除某些血跡檢測及DNA驗證結果的動議」，其中還包括要求檢測嗅屍犬的可靠性，此動議排定11日舉行聽證會。
該聽證會將有FBI生物鑑定專家出庭作證其在被告臥室發現了章瑩穎的DNA，也在被告浴室、臥室發現血跡，不過，辯方律師說，儘管在被告床墊、浴室水槽、臥室牆壁及地板上發現了血跡，但這些血跡沒有經過更詳細的檢測證實，被告律師主張這些未經證實的結果，應該排除作為4月初開庭的審判證據。
檢方6日回應，血液測試不需要有結論才能作為呈堂證據，這些測試最大的功能是「讓一項重要事實的可能性增加」。
檢方說，血液測驗是100多年來的標準驗證性檢測，同時曾經考慮過此問題的法庭後來都發現，「此案所使用的DNA檢測，在科學上是可靠的，結果是可以接受的。」
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