【網友一致推薦】淬鍊:世界冠軍吳則霖的咖啡人生~熱賣中


 





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商品訊息描述: CP值爆表開店送禮推薦 他用8年的時間,
煮出一杯感動全世界的咖啡!

獨家收錄吳則霖的「冠軍筆記」,完整技巧分享,教你不只喝咖啡,更要懂咖啡!

跟別人比是徒然的,
銷售排行榜我沒有贏過任何人,
只有努力贏過我自己。

2016年,吳則霖完成「台灣咖啡冠軍選拔賽」空前的三連霸,並且代表台灣,一舉贏得「世界咖啡大師賽」冠軍,站在全世界的屋頂上!
首選
但在輝煌的成績背後,卻沒有多少人知道,吳則霖的咖啡人生並非一步登天。雖然念的是電機系,大學時就投入咖啡的迷人世界,而為了找出「什麼才是好喝的咖啡?」,更毅然辭去工程師的穩定工作,踏上成為專業咖啡師之路。

他沒有相關背景、財力奧援,只能發揮理工人的精神研究咖啡。為了參加比賽,他四處商借場地練習;為了不浪費有限的經費,只好咬牙強灌煮失敗的「咖啡牛奶」;為了幫助他了解評判標準,組成最強的比賽團隊,太太Chee甚至還去報考了咖啡評審……

第一次開店,也曾一天只賣出一杯咖啡;首次踏上世界舞台就打破台灣記錄,好不容易拿下世界第7,第二年參賽卻連複賽都沒有進入,慘遭滑鐵盧。他沮喪過、懷疑過,但從未想要放棄,透過回到熱愛咖啡的「初心」,在自己煮的每一杯咖啡中尋找「究極」的答案。
最便宜
經典產品他總是全力以赴,透過對於味覺、觸覺、嗅覺的不斷探索,逐漸擺脫昂貴咖啡豆的迷思以及特定磨豆機的依賴,展現累積的技術和自信,也一步步接近自己心目中那個「咖啡大師」的身影。
折扣
從素人到職人,他花了8年的時間,卻始終沒有忘記第一次喝到好咖啡時的「感動」。剛達到巔峰的吳則霖,才正要超越顛峰。

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  • 出版社:皇冠   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/09/04
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



你們害我差點死掉!遭爆炒熱度許聖梅「握證據」怒回擊
名嘴許聖梅18日突然開直播痛哭,淚訴自己因為力挺韓國瑜遭電視台封殺,隨後年代電視台提出2點反擊否認有此事,許聖梅則宛如人間蒸發消失全面失聯。事後有媒體爆料許聖梅大動作開直播痛哭,其實是為了跳槽東森陳斐娟的新節目在炒熱度,對此,許聖梅今天(20日)凌晨在臉書寫下545字長文反擊,痛批爆料媒體「之前的報導已害我差點死掉」,這次又用莫須有的事情醜化她,企圖讓她活不下去。
 
許聖梅今天凌晨在臉書上表示,「謝謝各位好朋友關心,我原本希望能保持沈默,但今天看到媒體報導,非常非常憤怒,不得不鄭重澄清!」她提到有媒體爆料自己因為將跳槽到陳斐娟的新節目《這!不是新聞》開直播痛哭炒熱度,許聖梅火大澄清:「第一,阿娟節目並没有跟我接觸過,報導中說我為了漲價所以直播炒熱度?請問蘋果日報,當初從我被潑漆就說我自導自演,現在直播這件事,我已經表達得很清楚,我接到告知,#有人#花錢置入節目,有給了一份名單,而我不在名單之內!因為政治立場失掉工作我也只能認了,我有跟工作人員賴對話,我沒有說謊,也沒有自導自演!」
 
許聖梅怒批爆料媒體極力醜化她,「一個辛苦的媽媽努力賺錢養家還要不斷被你們羞辱霸凌和冷嘲熱諷,就不能給一條生路嗎?」她並表示自己先前就曾跟爆料媒體記者說過,你們先前的報導已害我差點死掉,沒想到這次同樣被用特價商品省錢盡全力醜化,「我只是很努力賺錢讓家人過好日子,為什麼拚命羞辱我?還是大選到了,順我者昌逆我者亡?用完全莫須有的事情醜化我,讓我活不下去…。」最後她提到,如果不是因為經濟壓力太大,如果不是家裡有老人要照顧,誰願意這樣被媒體霸凌還要含悲忍辱的活著。


 NBA/狂 哈登連28場得分破30


記者劉彥池/綜合報導

火箭『大鬍子』哈登(James Harden)把連續得分破30分的場次推進到28場,距離張伯倫(Wilt Chamberlain)史上第2的連續31場紀錄只剩下3場。哈登7日客場出征國王,第三節第2次出手得分就突破30分延續紀錄,最終攻下全場最高的36分,帶領火箭大勝國王26分取得3連勝。

▲哈登攻下全場最高36分,連續28場比賽得分破30。(影片來源:House of Highlights,若遭移除請見諒。)

哈登這場比賽真的準到沒朋友,上場31分38秒攻下36分,全場出手26次投進13球,命中率高達5成!在三分球方面13投8中高達61.5的命中率,這也是哈登生涯第11次單場至少投進8顆三分球,在NBA歷史上僅次於柯瑞(Stephen Curry)的44次、史密斯(J.R. Smith)的14次和湯普森(Klay Thompson)的12次。

在哈登的帶動下,火箭全隊6人得分來到兩位數,全場投進20顆三分球是火箭隊史第30次,這項紀錄目前排名全NBA第一!上半場打完火箭76:45取得31分的領先,三、四兩節國王單節得分雖然都超過火箭,但已經無法挽回落後局面。國王全隊表現最好的是希爾德(Buddy Hield)攻下20分10籃板,替補上場的貝格利(Marvin Bagley III)貢獻10分10籃板,無奈火箭砲火實在太猛,終場國王101:127大輸26分。

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