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商品訊息功能:
商品訊息描述:
你一定要懂的食材挑選和食用宜忌，
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你知道到市場時應該怎麼挑、怎麼選，才不會買到外美內爛的黑心食材嗎？
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當你懂得食材的採購、料理和食用宜忌等知識，
才能真正尋找到自己和全家人的身體所需要的養分
做到越吃越健康、越吃越對味。
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本書提供挑選食材的訣竅，讓消費者練就一雙火眼金睛。透過食材的「新鮮度」和「不新鮮、不成熟」的對比圖，讓消費者一眼就能分辨出差異，讓您挑對食材，輕鬆下廚房。相信您可以舉一反三，融會貫通，學得食材選購這道廚藝入門的精髓。
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除了食材挑選的竅門外，本書中還列舉食材的盛網路人氣商品top10產月分、適合對象與不適合對象、烹飪食譜，真正做到「安全可靠、有益健康、適合食用」。
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商品訊息簡述:
作者： 甘智榮
新功能介紹- 出版社：維他命文化
新功能介紹 - 出版日期：2019/02/25
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
動私刑！小王帶2表妹勾人妻私奔 3人遭虐打數小時
印度中央邦(Madhya Pradesh)一名男子近日想帶走人妻私奔，還夥同2位表妹幫忙，沒想到事件曝光後，竟遭人妻丈夫怒綁在樹上，並用粗繩、棍棒毒打，另外2位表妹也不例外，3人遭受私刑時間長達幾個小時，更引起路人的圍觀；警方介入調查後，也逮捕5名涉案男女，另有4位嫌犯仍在逃亡中。
綜合外媒報導，印度一名男子因夥同2名表妹想帶走人妻私奔，沒想到被人妻丈夫穆克什(Mukesh送禮酒推薦過年送禮推薦)得知後，讓他氣得到警局報案；穆克什隔天又帶著妻子、親戚與小王見面談判，當小王與表妹抵達現場後，穆克什就吆喝親友將他們抓起來，並綑綁在樹上，還用粗繩狠打，隨後也引來數百位村民圍觀，但即便3人不斷痛哭求救，還是沒人願意伸出援手。
私刑事件曝光後，警方也介入調查，並發現共有多達9人涉案，目前已逮捕到5名男女，其中因有一名嫌犯未成年，因此依刑法以及兒童性虐待法進行起訴，而另外逃亡中的4名嫌犯，仍在追捕中。
實習編輯／許雅筑
2019新北慶元宵系列活動即將開跑
(記者黃秀麗新北報導)為慶賀新年的到來，延續年節的歡樂氣氛，板橋區公所特別舉辦一系列元宵節活動，除了自2月11日起至3月3日的燈區展示外，另規劃2月15日「手搖元宵送愛心」及2月16日「手作提燈映板橋」等活動，帶領大小朋友穿梭時光隧道，重溫古早時代手作的樂趣。
板橋區公所林敬榜區長表示，今年燈區展示首先於年前在府中456行政園區掛起喜氣的紅燈籠，此外還與板橋地區的國小及幼兒園合作，將孩子們繪製的小型燈籠串連成燈海隧道，妝點456行政園區，營造年節的喜慶氣氛。年節過後的重頭戲便是設置高達三公尺的「豬玉滿堂」賀歲主燈，象徵新的一年團圓如意，豬福滿滿。2月15日「手搖元宵送愛心」讓民眾體驗傳統古法搖元宵的樂趣，並發送愛心元宵給弱勢團體；2月16日「手作提燈映板橋」利用生活週遭物品如竹筒、鐵罐、蘿蔔等自製燈籠，帶領民眾體驗農村時代質樸的年節趣味。15日及16日兩天在456行政園區還有「元宵好食光元氣市集」，邀集全台各地的小農商品攤商進駐，讓民眾可以賞花燈、逛市集，熱鬧過元宵。
今年燈籠徵件分為兒童、中學及社會組，各組取前三名與佳作七名，最高獎金達到3萬元！以「豬年生肖」或「歡慶年節」作為燈籠主題，期盼參賽者展現創意，得獎作品並預計2月11日至3月3日於府中456行政園區燈區展出。
相關活動資訊可至板橋區公所官網或活動粉絲專頁https://goo.gl/Yvx9mV查詢，或電洽0800-387-222「新北慶元宵活動小組」詢問。
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