【推薦商品】3種材料＋7種調味料＝必學的101道菜~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 少少的素材＋哪裡買必買簡單的廚房→ 餐桌上100％的美味
避免食材的浪費網拍熱門商品、減少瓶瓶罐罐調味料佔空間，
簡單小廚房的最高美味！＊ 40道新手也能快速製作的海鮮佳餚
＊ 41道簡單又易學的肉類料理
＊ 20道精緻又飽足的湯及麵飯美味
＊ 7種調味料的特性與用法
＊ 各種食材的8種保存秘訣
＊ 魚類、蝦、限時下殺魷魚處理的祕訣
＊ 肉類切割紋路的秘訣
＊必買清單團購熱門商品 醃肉的正確程序和標準份量
＊ 清澈湯品的製作方法
＊ 讓菜餚更香的最便宜年終募集祕訣-----觸香法少少的素材＋簡單的廚房→ 餐桌上100％的美味覺得下廚麻煩嗎？仔細想想其實料理的過程時間相當短，麻煩的是採買和準備功夫。大家都一定有的經驗，雖然常外食但偶爾想大展身手在家做二、三樣家常菜，除了基本的蔥薑蒜之外，還要準備近二十種食材，加上每道菜所需不同的調味料…，光是買齊也要耗去大半天。尤其是配料像：洋蔥、胡蘿蔔、香菜…等，通常沒辦法一次用完，送進冰箱久了就得進廚餘桶，形成浪費；各種瓶瓶罐罐的調味料，放到過期還剩下一大半，更是佔空間。就是為了徹底改變這樣的不方便與浪費，特別以「3種材料＋7種常備的調味料」就能製作的美味家常菜為主題，精選收錄了必學的101道菜。不論是偶爾下廚的煮婦（夫）、人口簡單的小家庭，或是迷你廚房…，都能夠用最少的食材、最基本的調味料，料理出最高的美味！懂得正確保存快速上菜沒問題！ 抗漲這一本「3種材料＋7種調味料＝必學的101道菜」只選取7種基本的調味品：鹽、糖、蠔油、醬油、胡椒粉、紹興酒、雞粉（柴魚精），每一道菜除了常備的蔥薑蒜辛香料之外，每道料理最多只使用3種食材，而且減少不必要的配料，讓購買的材料趁新鮮一次用畢。常備的辛香料也教您正確的8種處理與保存法，只要一次集中處理，就能夠便利的使用辛香料，不必每次下廚都要剝蒜頭、切薑片蔥段，玉手總是沾上蒜味不說，瑣碎的步驟更花時間。書中將菜餚分為：40道新手也能快速製作的海鮮佳餚、41道簡單又易學的肉類料理，及20道精緻又飽足的湯及麵飯美味。每個單元都有詳盡的食材處理分解步驟圖，每道菜也有清楚的材料、辛香料、調味料（醃料）、做法、訣竅TIPS、烹調時間，更計算出每一人份的熱量。 希望所有讀者能因此獲得更省時省力的料理訣竅，讓您輕鬆下廚之餘更能夠健康好康平台享用美食、享受一家人用餐的美好時光。
商品訊息簡述:
作者： 許瑞興
新功能介紹- 出版社：出版菊
新功能介紹 - 出版日期：2007/03/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
劫後餘生！ 為癌弟採草藥 兄受困8天獲救
弟弟罹患癌症，哥哥上山採草藥迷路，受困八天被救出！住在新北市新店的宋姓男子，日前獨自前往新竹尖石，本來想當天來回時間卻沒掌握好，結果受困山林，八天來只靠喝水，體力不支還全身多處挫傷，弟弟報案後消防隊員和民間救難團體，陸續加入救援行列，由於找到宋先生的發票，救難人員縮小範圍，最後在離地三層樓高的峭壁發現失蹤精選優惠經典商品者。
受困八天，採草藥的男子被民間救難組織發現，為了將他從山林裡救出搜救隊使用繩索，確認安全後讓受困者慢慢往下滑，就連橫越溪水，大夥也都緊緊靠在一起，就怕有什麼閃失造成宋姓男子二度傷害。抓著繩子，看得出每次移動腳步男子都很吃力，失蹤這幾天他完全沒吃東西，只喝水，被找到的就是來自新店的宋姓男子。
脫困者宋姓男子：「這些都是傷，自己慢慢癒合。」
男子的膝蓋和臀部都有挫傷，雖然生命跡象穩定，但體力還沒完全恢復，指著手機裡的這款草藥，宋先生說就是為了癌症的弟弟，他冒險上山。
脫困者宋姓男子：「因為自己下去之後，時間沒有控制好越走越下去，那你要再走上來的時候，時間已經不允許。」
原來，宋姓男子對草藥有研究，為了弟弟的病五月5日他開車前往新竹尖石找藥，原本當天要回家，時間沒掌握好迷路失聯，弟弟報案四天後，遺落的發票被找到，12日一大早搜救人員於是集結，確認直昇機無法吊掛，合力協助宋先生脫困，第一時間男子受困在三樓高的峭壁，發現的人是吳悅承和同組隊友顏志叡。
台灣磐石救難隊帶隊官吳悅承：「大概出發兩個多小時之後，就發現說有人喊我們，那他那時候大概在邊坡，一個峭壁上他在休息，卡在樹上休息。」
29歲的吳悅承是成大高材生，目前在北美館工作，加入民間救難隊兩年。他說，這回能夠順利找到人真的不容易，按照過去經驗，登山的人迷路，為了找水喝都會往下走，迷路待在原地生還機會比較大。手足情深，前四天還想靠自己的力量回家，採草藥的老手差點命喪山林，劫後餘生腦海想的都是草藥沒拿到，弟弟的病怎麼辦？
中正紀念堂轉型 林萬億：3月前召開跨機關會議
中正紀念堂轉型議題備受關注，行政院政務委員林萬億今天表示，預計3月前召開首場跨機關會議，針對文化部日前收集、歸納的兩大類意見討論。
林萬億接受中央社訪問時說，文化部針對中正紀念堂轉型議題，在台灣北部、中部及南部共舉行12場次公開討論，收集200多名專家學者的看法後，已將歸納完成的兩大類意見在去年底交給行政院，方案中的重要原則是沒有拆除，只有轉型選項。
林萬億表示，預計在3月前召開首場跨機關會議，並針對程序進行討論，之後才會進入實質討論。
行政院促進轉型正義委員會發言人葉虹靈下午接受中央社訪問時表示，針對中正紀念堂轉型議題，促轉會年後將參加由林萬億召開的跨機關會議，並針對文化部對中正紀念堂轉型議題所彙整的兩大類意見進行討論。
葉虹靈指出，會議與會人員以文化部、促轉會等政府機關為主，不會有專家學者參加，也沒有實地會勘的計畫。
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